İnoksan FBE 40 İnosmart Elektrikli Kombi Fırın 40 Tepsili GN1/1

İnoksan FBE 40 İnosmart Elektrikli Kombi Fırın 40 Tepsili GN1/1

Genel Özellikler

• Marka: İnoksan
• Model: FBE40
• Gövde: AISI 304 kalite paslanmaz çelik
• Kapasite: 20 adet GN 2/1 veya 40 adet GN 1/1 tepsi
• Faydalı İç Hacim: 0,9 m³
• Raf Arası Mesafe: 65 mm
• Kullanıcı Arayüzü: Tek düğmeden kontrol paneli
• Yuvarlatılmış iç kabin ve açık drenaj sistemi
• Halojen iç aydınlatma ve güvenlik kilidi
• Otomatik dolumlu buhar jeneratörü
• Premix sistem ile düşük emisyon ve sessiz çalışma

Teknik Özellikler

• Elektrik Girişi: 380–400 V AC, 3N, 50–60 Hz
• Maksimum Güç Tüketimi: 52 kW (50 + 2 kW)
• Buhar Gücü: 35 kW
• Motor Gücü: 2 × 850 W
• Su Girişi: ¾ inç
• Su Basıncı: 2–4 bar
• Boyutlar (GxDxY): 1180 × 1070 × 1893 mm
• Net Ağırlık: 350 kg (+50 kg fırın arabası)

Pişirme Modları

• Turbo Modu: 30–275 °C
• Kombi Modu: 30–300 °C
• Sabit Buhar: 100 °C
• Ayarlanabilir Buhar: 30–99 °C
• Banket Isıtma: 30–275 °C

Öne Çıkan Özellikler

• Çift camlı kapı ile yüksek enerji verimliliği
• Fan destekli homojen ısı dağılımı
• Et probu ile hassas pişirme (30–99 °C)
• Otomatik yıkama ve manuel sprey sistemi
• 4 farklı fan hızı: 400, 700, 1000, 1400 rpm
• Yüksek performanslı buhar jeneratörü
• Akıllı kullanıcı arayüzü ve kolay kullanım